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Description
Découvrez le couteau de chef Universal ARCOS, disponible en plusieurs tailles !
Le couteau de chef permet de couper et préparer vos plats préférés, qu'il s'agisse de viandes, de poissons, de volailles, de fruits ou de légumes.
- Garantie 10 ans
- Manche résistant et ergonomique en polyoxyméthylène
- Lame en Acier NITRUM®
Quel couteau pour quel usage ?
| Chef | Office | Pain | Santoku | Filet | |
|---|---|---|---|---|---|
| Découpe légumes & viandes | ✓ | ✗ | ✗ | ✓ | ✗ |
| Épluchage & petites tâches | ✗ | ✓ | ✗ | ✗ | ✗ |
| Pain & viennoiseries | ✗ | ✗ | ✓ | ✗ | ✗ |
| Poisson & viande fine | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✓ |
| Couteau du quotidien | ✓ | ✓ | ✗ | ✓ | ✗ |
